桂鱼肉质细嫩，滋味鲜好意思，是好多东说念主爱重的食材。今天为各人带来一起家常好吃的桂鱼作念法，毛糙易学上海方阑科技有限公司，符合家庭制作。

率先，准备一条簇新桂鱼，算帐干净后改刀斜切，简单入味。用厨房纸吸干名义水分，撒上适量盐、料酒和极少淀粉腌制10分钟，去腥增香。

热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，上海方阑科技有限公司加入桂鱼煎至两面金黄。随后加入适量净水、生抽、老抽、糖和极少醋，大火烧开后转小火焖煮5分钟驾驭。

待汤汁浓稠时，撒上葱花，淋上极少水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。这说念菜后光诱东说念主，口感鲜活，相当符合搭配米饭食用。

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